廚房食用油滅火劑原理
廚房食用油滅火劑的主要成分均為堿金屬鹽類水溶液，通過與食用油中脂肪酸甘油三酯發生皂化反應來滅火。皂化反應是一個較慢的化學反應，反應過程中一般會采用加熱方式來加快反應速度。而在滅食用油火過程中，食用油溫度超過400℃，滅火劑施加后在高溫條件下與油脂迅速發生皂化反應，生成的高級脂肪酸鹽等產物在滅火劑施加處迅速形成白色泡沫，并隨著滅火劑的不斷施加，泡沫層迅速膨脹并在油面上方向四周不斷堆積，最終覆蓋整個油面，隔絕了食用油與空氣的接觸，同時限制了高溫油氣的蒸發，將油火撲滅。
生產廠家
小盾消防科技（江蘇）有限公司是一家集研發、生產、銷售、服務為一體的現代化消防泡沫滅火劑生產企業。公司成立于2014年，注冊資金2000萬元人民幣。公司擁有高端的滅火劑生產工藝及技術，先進的生產設備，完善的銷售網絡和精干公司主導產品：水系滅火劑、A類滅火劑、水成膜滅火劑、抗溶性滅火劑、抗溶性水成膜滅火劑、抗溶性氟蛋白滅火劑、中倍數滅火劑、高倍數滅火劑、低中滅火劑、廚房食用油滅火劑等。
公司秉承“用品牌開拓市場、以質量贏得用戶”的經營理念，堅持“質量、客戶至上”的宗旨，嚴格生產全過程質量工藝的控制，建立健全了完備的質量管理體系和售后服務系統。公司堅持以市場為導向，以人才為依托，以科技為核心，以嶄新的姿態、熱誠的合作、優質的服務，歡迎各界朋友與我們攜手并進，利益共贏，共創繁榮。
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