廚房食用油滅火劑是如何滅火的？
在堿性條件下，酯與堿金屬鹽可以發(fā)生皂化反應(yīng)。利用這一原理制成的滅火劑對食用油火非常有效，也是目前撲救食用油火災中成熟可靠的滅火劑，其主要起皂化反應(yīng)的滅火組分為鈉或鉀的堿金屬鹽類，如碳酸鉀、碳酸氫鉀、硅酸鉀、醋酸鉀等。將這些堿金屬鹽按一定比例加入水中，即可形成滅火劑。當這類滅火劑施加于熱油面時，具有一定的冷卻、降溫作用，特別是在大量溢出氣體和脂肪酸鹽的作用下，可以形成一個泡沫層，從而隔絕空氣與高溫食用油，并限制高溫油氣的蒸發(fā)，從而起到滅火的作用。
生產(chǎn)企業(yè)
小盾消防科技（江蘇）有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的現(xiàn)代化消防泡沫滅火劑生產(chǎn)企業(yè)。公司成立于2014年，注冊資金2000萬元人民幣。公司擁有高端的滅火劑生產(chǎn)工藝及技術(shù)，先進的生產(chǎn)設(shè)備，完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和精干的管理團隊。公司主導產(chǎn)品：水系滅火劑、A類滅火劑、水成膜滅火劑、抗溶性滅火劑、抗溶性水成膜滅火劑、抗溶性氟蛋白滅火劑、中倍數(shù)滅火劑、高倍數(shù)滅火劑、低中滅火劑、廚房食用油滅火劑等。
公司秉承“用品牌開拓市場、以質(zhì)量贏得用戶”的經(jīng)營理念，堅持“質(zhì)量、客戶至上”的宗旨，嚴格生產(chǎn)全過程質(zhì)量工藝的控制，建立健全了完備的質(zhì)量管理體系和售后服務(wù)系統(tǒng)。公司堅持以市場為導向，以人才為依托，以科技為核心，以嶄新的姿態(tài)、熱誠的合作、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，歡迎各界朋友與我們攜手并進，利益共贏，共創(chuàng)繁榮。
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